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無牌自動售賣機的食安風險

自動售賣機在香港愈見普遍,種類由小食、即製飲品,以至飯盒都有,花款多多。為保障食物安全,法例規定以售賣機出售非為非瓶裝飲料,如咖啡及茶、鮮榨橙汁等,以及須熱存之預先包裝即食食物,都要向食環署申領牌照。不過原來堂堂放在商場大街的售賣機也未必「攞正牌」,記者還發現部分售賣機有潛在食安風險。

記者:葉婧雯、鄭昊彤、黃珮思、黃知日、謝諾文
日期:2021年6月